看完廣島的原爆圓頂 ,馬上餓到需要補充營養。
步行到廣島廣島本通上,才十一點半,店要十二點才開。
我們就準時在門口守候了,完、全、沒、人。
我看tabelog分數不高,但google頗高,就姑且一試了。
這麼多葉菜單好辛苦啊我。
它們其實也有英文/中文菜單,但畫質很隨便啊。
美麗的日文菜單附上圖片才好點餐啊~
カキフライ150日圓/個(炸牡蠣)
這個不錯欸,外面裹的粉很脆外,裡面牡蠣超肥美。
淋上一點檸檬、配上一旁的塔塔醬,超好吃!
其實我不是很吃牡蠣的人,但來了廣島後我愛上牡蠣~~~~
観音ねぎ焼き590日幣(觀音蔥燒)
絕對想不到裡面包了蔥之外還有滷牛肉~
有起司、有牛筋,超軟爛,好好吃喔~~~~~~
上面淋上美乃滋跟醬汁甜甜的滋味很讓人幸福啊
吃多了會稍微有點膩口,但好險這份不大哈哈
牡蠣のがんがん蒸し1890日幣/1kg(鐵盒蒸牡蠣)
超級喜歡這道!
不會太鹹!好像是沒加鹽的,天然淡淡的鹹味而已。也沒有牡蠣的腥臭味,就純粹香氣撲鼻。
吃起來很涮嘴!
我愛上牡蠣了!
焼き牡蠣590日幣/2個(烤牡蠣)
我想我們之所以得到三個原因是因為有兩個比較小隻。
(帳單上寫3個,價格還是590日幣)
旁邊的沙漏一次漏完是3分鐘,兩面要各烤3分鐘後把一旁的溫度計插進去確認裡面溫度高於85度後才能食用。
不過我們失敗了,烤非常乾都縮水了。
體驗一次烤牡蠣挺好玩,但比起來宮島上隨便一間烤牡蠣都完勝,而且兩顆肥美牡蠣才400日幣(尖叫掌聲歡呼)
想省錢的人別點這道!很悲傷的縮水牡蠣!
貝汁390日幣(蛤蜊味噌湯)
這一碗很大碗!強力建議2人一起喝一碗就好了!
不過我喜歡偏甜的味噌湯,這個海味跟鹹味比較重,我覺得普通而已。
広島菜焼きおにぎり490日幣/2個(廣島菜烤飯糰)
我不太知道廣島菜指的是什麼,這個烤飯糰我喜歡!
外面焦焦,有鍋巴的感覺配上廣島菜,吃起來沒什麼菜味就是鹽味鍋巴的感覺。
以上大概就是豐丸水產的食記了。
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