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大概下午三四點左右經過松發的,前面排一組客人。
店員會給你號碼牌,並且先給你菜單決定要吃什麼。
我選了招牌的排骨肉骨茶。
我只能說那碗雖然不大,但放了三根都是肉的大骨。
這湯看起來很普通,但喝一口你就知道是一個肉香滿溢、大蒜香味完全融入,
再以白胡椒提味的一碗完美湯品。
旁邊有生辣椒、醬油等等佐料。
附上一個空碗放骨頭。
我配了一點辣椒跟肉一起吃,整個幸福指數往上飆。
此外,湯是可以免費續的,服務生會一直四處看湯見底的碗,
替客人迅速添上一碗碗熱騰騰的排骨湯。
要注意,多的紙巾是要錢的,衛生紙也是。
請自行攜帶濕紙巾啊,畢竟這肉骨很大根,很需要用到手啊。
結帳櫃檯有看到松發的肉骨茶湯包,
但無奈價格頗高,我就放棄了。
不過自己回家弄肉骨茶時,應該會把大蒜多放點,看能不能還原這個好喝不膩口又暖心的湯吧!
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