糟糠之妻的日子

托主管的福，有機會吃到這家超貴的烤鴨店。

很高級的用餐場所，但覺得價格有點太高了。(雖然很好吃)

我們用餐的時間是大概八點，沒訂位也不用候位的狀況。

如果有計畫用餐，避免久候我會建議撥個電話過去訂個位子。

菜單像一本雜誌，超厚重。

直接點了在台灣會被叫先知鴨的小鴨，因為有兩個人，所以會自動加成兩人份的醬料拼盤。 

餐具跟筷架很可愛，但就這樣送上來，請自行處理。

拼盤長這樣：

醃菜我不吃、自動跳過。

哈密瓜很甜，我單吃就過癮了。

（等等還有餅皮跟燒餅）

接著師傅會到你附近帶著鴨開始切，切完後就會帶著骨頭走了（不會還你了）

等等會變成一碗湯給你。

小鴨真的好小啊。

大鴨半隻的價格跟小鴨整隻價格一樣都是298人民幣。

下次我大概選半隻 大鴨吧（如果還來北京）

餅皮就是上面那個小籠，

左邊盤子放了鴨腿一小部分、兩條不知道什麼的肉、跟鴨腦切開。

中間是全部烤鴨了。

超級少。

而且因為是小鴨，肉都小小塊的，也沒辦法多大塊。

肉很嫩肉很嫩沒錯，但一直有種在吃肉渣的感覺。

鴨皮的顏色真的不錯，也很脆。

但就是超小片。

北京吃法都是鴨皮沾糖吃才不會膩，但還是不習慣。 

接著燒餅，裡面是完全掏空的燒餅啊，大概半顆拳頭多一點的尺寸而已。

這裡所有東西都好精緻啊～

看你鴨吃完後、服務生/員就會帶一碗湯給你。

就是沒有肉看不到骨頭的一碗湯。

但台灣配酸菜、北京就是熬成大骨湯一樣，很濃郁溫和好喝。

可惜就這一小碗。(真的很少阿)

喝完後，原來還有甜點！

這碗甜點驚艷死我了！！！

超級好喝！滑順！可口！暖心！不膩！幸福洋溢！！！

比在滿記甜品喝到的好喝三倍有喔！

最後招待的冬棗。

口感很像我們吃的棗子，但肉少、皮粗糙一些。

不過很甜～

以上是我在北京大董烤鴨金寶匯店吃的心得了～

兩人一隻鴨、結帳大概310人民幣298+12 之類的，已經忘記了（摸頭）

切記！

北京同事說大董整間店菜色豐富、但都超貴！

最划算的只有烤鴨了！（靠可是還是超貴啊）

要省錢的請勿輕易嘗試～～～～

收工。